更新时间：2026-06-17｜最低工资、加班门槛与申诉期限各省不同且会更新，行动前请以你所在省份劳工部官方公告为准。
在加拿大打工，最常吃亏的不是语言，而是”不知道自己有哪些法定权利”。我认识不少打工度假和新移民朋友，遇到老板扣加班费、不给休假、突然被裁却一分遣散费都拿不到，往往因为心想”我才刚来、不想惹事”就吞下去。其实加拿大的劳动标准把这条底线写得很清楚，问题只在于——大多数规则是各省自己定的，把一个省的经验套到另一个省，常常会误判。这篇不是法律意见，而是帮你建立一条”基本知识防线”：知道最低工资该领多少、加班费怎么算、年假怎么累积、被裁时雇主欠你什么，以及真的踩到线时可以去哪里申诉。
要先搞懂的一件事是：加拿大绝大多数劳动者（餐饮、零售、办公室、工厂等）受的是所在省份的就业标准法规范，例如 BC 的 Employment Standards Act、安大略的 Employment Standards Act, 2000；只有少数联邦管辖行业（银行、航空、跨省运输、电信等）才适用联邦的 Canada Labour Code。这代表最低工资、加班门槛、年假比例、休假、解雇通知期，每个省都可能不一样。你换了省工作，等于规则要重看一次。
各省最低时薪与加班门槛怎么看
最低工资几乎每年调，而且生效日各省不同（有的 6 月、有的 10 月）。以下是已查证的 2026 年一般最低时薪，但因为调幅常绑前一年通胀、随时可能再公告，实际以各省劳工部官方页为准：
| 省份 | 一般最低时薪 | 生效 | 备注 |
|---|---|---|---|
| BC 省 | $18.25 | 2026/06/01 起 | 由 $17.85 调升，已绑 CPI 自动调整 |
| BC 省・外卖／网约车 | $21.89 | 2026/06/01 起 | 仅计”engaged time”（接单到完成的时间） |
| 安大略 Ontario | $17.60 | — | 2026/10/01 起调为 $17.95 |
| 魁北克 Quebec | $16.60 | 2026/05/01 起 | 有小费员工另有较低基本工资 |
| 曼尼托巴 Manitoba | $16.00 | — | 2026/10/01 起调为 $16.40 |
| 艾伯塔 Alberta | $15.00 | — | 自 2018 年起未调整，目前为全国最低之一 |
几个容易被忽略的细节：BC 的外卖与网约车司机有专属较高的最低工资，但只计”engaged time”（从接单到完成或取消的这段时间），等单、空跑那段不算，所以实领平均会被稀释；魁北克对领小费的服务生有另一套较低的基本工资（其他省服务生一律适用一般最低工资）。如果你的省份不在表上，或想确认最新数字，请直接查该省劳工部官网。
加班费也是各省不同。以使用人数最多的两省为例（皆已查证），可以对照以下门槛：
| 项目 | BC 省 | 安大略 Ontario |
|---|---|---|
| 每日加班门槛 | 超过 8 小时：1.5 倍；超过 12 小时：2 倍 | 无”每日”加班概念，以周计 |
| 每周加班门槛 | 超过 40 小时：1.5 倍（每天只算前 8 小时计入周时数） | 超过 44 小时：1.5 倍 |
注意安大略是每周超过 44 小时才算加班，门槛比 BC 的 40 小时高；而 BC 还多了”每日超 8 小时”这条，单看周总时数会漏算。很多人以为”全加拿大都是做 40 小时以上就有 1.5 倍”，这就是把单省规则当全国的典型错误。其他省份请以该省官方门槛为准。
至于年假，加拿大的”带薪假”是以年假薪（vacation pay）形式存在，通常按工资的百分比累积，是法定权利、不是雇主好心给的。以 BC 与安大略为例（皆已查证），规则其实接近：未满 5 年，年假薪至少为总工资的 4%，对应约 2 周年假；满 5 年（含）以上，年假薪提高到 6%，对应约 3 周年假。关键观念是年假薪”边赚边累积”，就算你没休假、或还没满一年就离职，雇主仍须把已累积的这笔钱结算给你。安大略明确规定计算基础的”gross wages”包含底薪、非裁量性奖金、加班费与佣金，离职时这笔常被漏付，记得对账。
被裁员时雇主欠你什么，以及怎么申诉
因雇主原因被终止雇用（非因严重过失被开除、也非你自愿辞职），雇主通常要给你解雇通知期，或等值的代通知金（pay in lieu），长度依工龄而定。以安大略 ESA 的法定最低为例（已查证），大致是每满一年工龄给 1 周通知，最高 8 周；较长工龄或大型公司可能另涉”遣散费（severance）”，这是另一层计算。BC 同样是依雇用时间长短给予书面通知或等值补偿，工龄越久越多。要提醒的是，这些都是法律”最低标准”；若你是以普通法（common law）求偿、或有书面雇佣合同，实际可主张的金额可能更高，复杂个案建议咨询就业法律师或当地法律援助，各省精确的通知周数对照表请以该省官方就业标准页为准。另外要分清楚：因”正当理由（just cause，例如重大违规）”被开除，雇主可能无须给通知，但门槛其实很高，雇主不能随口说”你态度不好”就免赔；对裁员理由有疑问时，先别签任何放弃权利的文件。
哪些状况你完全有立场拒绝或申诉？最常见、而且明显踩线的包括：时薪低于该省最低工资，或用”培训期””试用期”为由给更低薪（一般不允许）；加班不给 1.5 倍，或用”我们公司没有加班费”一句话带过；离职／被裁时不结算已累积的年假薪；要求你无薪做开店前准备、打烊后清洁等”工作时间”却不计薪；以及用”现金支付、不报税”为由规避记录——这对你之后报税、累积信用、申请福利都不利。真的要申诉，渠道通常是免费的：向所在省的就业标准分支（如安大略的劳工部、BC 的 Employment Standards Branch）提出投诉，会有调查官介入协调或裁定。安大略一般可在离职后两年内就拖欠的通知与遣散提出申诉；不确定流程时，先到该省劳工部官网查申诉步骤，或联系当地的社区法律服务。
实际情境也许更好理解。情境一是打工度假者被餐厅排到周 50 小时却没加班费：若你在安大略，超过 44 小时的部分依法应给 1.5 倍；在 BC 则是超过 40 小时、或单日超 8 小时就该算，雇主说”餐饮业不用给”并不正确，先自己记录打卡时数再对账。情境二是做了三个月被通知”明天不用来了”、年假薪没结：不满一年也有按比例累积的年假薪，雇主应结算；若属非过失的终止，依工龄可能还有最低通知期或代通知金，金额不大但属你应得，可向省就业标准分支申诉。要强调的是，只要你持有合法工作许可、在加拿大替雇主工作，就受所在省就业标准法保护，最低工资、加班费、年假薪、解雇通知等规定一体适用，与你是公民、PR 还是持工作签证无关——打工度假者（WHV）一样受保护，雇主不能因为你是短期劳动者就免除这些义务。
最后提醒，本文整理的是”方向与最低标准”，金额、门槛与申诉期限各省不同且会更新，行动前请以你所在省份劳工部的官方页面为准，重大争议建议咨询就业法律专业人士。想把落地后的生活流程一次串起来，可以接着看加拿大生活指南。
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