圣劳伦斯市场：美食朝圣

更新时间：2026-06-17｜营业时间、摊位与价格易变动，实际请以官方公告与现场标示为准

在多伦多待久了会发现一件事：想吃到这座城市最日常的味道，超市不是答案，传统市场才是。圣劳伦斯市场（St. Lawrence Market）就是这种地方——它不是为游客而生的网红景点，而是本地人周末提着保温袋来补货、顺便站着吃早餐的地方。对第一次来多伦多、又想找个不踩雷的吃饭起点的人，这里很适合当成一天的开场。

很多人到了现场会搞混，因为圣劳伦斯市场其实是好几栋建筑组成的市场区，但对吃货来说真正要记住的只有两栋。南楼（South Market）是常态的主市场，鱼贩、肉铺、奶酪、面包、熟食摊都集中在这里，工作日也开；一楼是生鲜与食材，上层则是熟食与小吃店家聚集的区域，超过一百多个摊位，从海鲜、奶酪到三明治都有，想找东西吃，主力就在这栋。北楼（North Market，Saturday Farmers Market）则是另一回事：原本的旧建筑拆掉重建后，全新的玻璃幕墙新馆在 2025 年 4 月才重新开幕，农夫市集也跟着迁回这里。北楼只有周末有活动——周六是农夫市集，当地农户带着有机蔬菜、枫糖浆、蜂蜜等自家产品来摆摊；周日则是古董市集。工作日北楼是没有市集的，这点很多旧资料写错，要特别注意。换句话说，工作日来能逛的是南楼；想体验农夫市集的热闹，请锁定周六早上。

营业时间：来之前一定要对一下

这座市场最容易让人扑空的就是时间，因为南楼和北楼完全不同步，而且周一整个南楼是休息的。以下是官方公告的时段，仍建议出发前到官网再确认，遇法定假日会调整：

实务上最好的时段是周六早上九、十点前到：南楼七点就开、北楼农夫市集五点就开，这时候食材最齐、人潮还没涌进来，可以慢慢逛。等到中午过后，农夫市集的摊位会陆续开始收，好东西也被挑得差不多了。

真要说只能吃一样，那就是 peameal bacon sandwich（豌豆粉培根三明治）。这几乎是圣劳伦斯市场、甚至整个多伦多的代表性食物——市场上层的老字号 Carousel Bakery 是最有名的一家，他们的版本在 2016 年被当时的多伦多市长 John Tory 选为“多伦多代表三明治”，做法很简单：软法式餐包夹上厚厚一叠煎过的 peameal 培根，份量很实在，摊位上方挂着超大的招牌，在二楼很难错过。想避开排队的话，市场里的 Paddington’s Pump 也有卖 peameal 三明治，可以当备选。除了三明治，南楼的鱼贩、奶酪铺、烘焙坊也都值得逛，重点是别只在第一家就买齐，多走几摊比较，才会找到你真正喜欢的那家。

费用方面，圣劳伦斯市场不是廉价市场，定位偏“品质与在地”，各摊价格会随季节与品项变动，以下只给大方向、实际金额请以现场标示为准。熟食、三明治与早午餐属于正餐等级的消费，不是路边小吃价，吃一份就有饱足感；农夫市集的有机食材与手工品通常比一般超市贵一些，但换来的是当地小农的新鲜度与品质。想省一点的话，部分熟食店中午有套餐组合，比单点划算；农夫市集接近收摊的下午时段，有些摊位也愿意给折扣，因为当天剩货不好带回去。付款上多数摊位收信用卡与感应支付，但仍有少数小摊偏好现金，身上带点零钱比较保险。

交通很方便，市场位于市中心，地址是 92–95 Front Street East。搭地铁的话，Line 1 到 King 站或 Union 站，步行约 5–10 分钟；有轨电车（Streetcar）的 504 King 路线在附近设站；坐 GO Train 的话，Union Station 是最近的 GO 站，步行约 10 分钟可达。开车则可停市场南侧、Lower Jarvis Street 与 The Esplanade 路口的 St. Lawrence Garage（Green P）停车场，周六有特惠费率，不过周末车位很抢手，能搭公共交通就尽量搭。

适合谁、怎么安排比较顺

这里很适合几种人：想找在地早午餐起点的旅客、喜欢逛市场买食材的人，以及带长辈或小孩想悠闲走走的家庭（市场好走、摊位密集，吃喝补给都方便）。比较不适合的，是赶时间只想快速打卡的行程——市场的精髓在于慢慢逛、边走边试，匆忙来反而可惜。我自己最推的顺路玩法是：周六早上先到南楼吃 Carousel 的三明治当早餐，再到北楼农夫市集买点枫糖浆或蜂蜜当伴手礼，接着往西散步十几分钟到酿酒厂区（Distillery District）逛文创小店，回程还能绕到对面的 Nathan Phillips Square 看市政厅，一个上午到下午就很完整。

最后提醒几个容易踩到的雷。别周一来，南楼周一公休，这天来基本上是白跑；农夫市集只有周末，想看请挑周六，工作日来的是南楼常态摊位，氛围不同；建议自备购物袋，买多了市场不一定提供免费袋子，买生鲜的话带个保温袋更好；而且早起真的有差，好食材与短排队都属于早来的人，下午到场体验会差一截。简单说，南楼周二到周日开放、周一公休，北楼农夫市集只有周六、古董市集只有周日，最理想的造访时间就是周六上午——南北楼都有活动、食材也最齐。

想把多伦多其他行程一起排进来，可以参考我们的 多伦多攻略 与 加拿大景点总整理，或看看 多伦多相关文章 找更多在地玩法。